1994年,二十餘位台灣茶人深入六大茶山,帶動以易武普洱茶為開端的茶葉復興,世界茶聯合會會長呂禮臻不忘當年盡心推廣的過程,至今依舊對茶鍾情。
呂禮臻認為茶就像人,與其當各項平均的全才,不如在一個領域出類拔萃,當有特色的茶碰上迷戀此特色的人,它便是絕世好茶,任何人都能自在「玩茶」,並從中學會欣賞不同茶香,及尊重每個對茶香挑剔的味蕾。
泡茶的人真誠,喝茶的人享受,呂禮臻的茶情首要關鍵是人,他將茶生活的理念貫徹到臻味茶苑中,努力分享一份對台灣茶的感動,「臻味」就是把最高層次的「至味」品出,用好的做茶心態打造良善環境,世代延續好茶。
本集【讓世界都看見】透過呂禮臻對茶的自由想像,號招更多人參與生活茶新文化,讓台灣茶的價值,能被全世界共品同享!
臻味茶苑 電話:02-2557-5333
地址: 新北市鶯歌區尖山埔路169號(總店)/ 台北市大同區迪化街一段156號(迪化店)
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製作人:游祈盛
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節目部採訪:陶格
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【讓世界都看見】
節目製作單位,以發掘兩岸在地的企業及個人故事出發,無論是在職場中認真打拼的職人、或各行業領域中具有豐富經驗的專家、甚至準備邁向國際的優質品牌,我們將為您探索他們的成功經驗、奮鬥歷程、企業品牌或人生經歷…等精彩故事。
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